Herbaty gruzińskie dostępne były w Polsce Ludowej od niemal samych jej początków. Charakterystyczne granulowane liście zniknęły na pewien czas po rewolucji końca lat ’80 i dały się niemal zupełnie wyprzeć z rodzimego rynku. Czy słusznie? Jesteśmy pewni – nie!
Susz sprowadzany z Kaukazu Południowego bogaty jest w teinę i liczne składniki mineralne, które liście herbaciane czerpią ze słonecznej, gruzińskiej ziemi. Łagodny lecz niepozbawiony charakteru napar doskonale sprawdzi się jako podstawa „bawarki” lub herbaty z cukrem, pitej w klasycznie wschodnim stylu.